Eper breton
![](https://www.szombat.org/files/2016/05/DSC04828-001-120x90.jpg)
Végre itt az eperszezon, ezért ma egy csodás epres desszertet ajánlok.
A breton, kevert omlós tészta, amelynél a gyúrt omlós tésztával ellentétben, nem hideg, hanem szobahőmérsékletű vajjal dolgozunk. A cukrot, mézet, juharszirupot vajjal és a vaníliával kihabosítom. Egyenként … Tovább »