Pick Márk csak gyártotta, de nem kóstolta meg a szalámit
A szalámigyártás hasznának egy tetemes részét a szegedi nagyzsinagóga építésére fordította.
Az 1800-as évek derekán igencsak gyenge lábakon állt a húsfeldolgozás az egész országban. Sikeres hentesmesterek bicskája is beletört abba, hogy készítményeik idő előtt megavasodtak, … Tovább »