A boltok termékei, árai

Írta: Archívum - 1993-10-01 Rovat: Archívum, Gasztro, Hagyomány

Kóser kolbászüzem

VII. Kazinczy u. 41.

	Az árak lkg-ra	Szalámi (liba)	800,-Ft
	vonatkoznak	Szalámi (pulyka)	880,-Ft
Párizsi (marha)	480,-Ft	Rakott nyelv(marha)	880,-Ft
Marhanyelv	880,- Ft	Főtt marhaszegy	880,- Ft
Főzőkolbász	480,- Ft	Sóletba való füstölt marhahús	900,- Ft
Füstölt marhakolbász	700,- Ft	Paprikás libaszalámi	800,-Ft
Füstölt libakolbász	800,-Ft	Sült libacomb (vákumos csomagolásban)	–
Virsli (marha)	480-Ft	Az 1994-es évben várhatóan kóser marhapörkölt, gulyás,
Szafaládé (marha)	480,-Ft	sólet, máj és húskonzervek gyártása indul el.
Szalámi (marha)	700,- Ft	Előrendelésre nagyobb mennyiséget is szállítanak. Hússzék VII. Kazinczy u. 7. Az árak 1 kg־ra vonatkoznak Karmonádli 180,- Ft Rostélyos, hátszín 260,- Ft Lapocka 320,- Ft Lábszár 260,- Ft Velőscsont 100,- Ft Máj-szív 160,- Ft Nyelv 300,- Ft Húsbolt XIII. Visegrádi u. 16. Az árak 1 kg-ra vonatkoznak Marhaszegy 238,- Ft Rostélyos 320,- Ft Lapocka 440,- Ft Belsőség (tüdő, 90,- Ft máj) 160,- Ft Nyelv 260-Ft Csirke 240,- Ft Kóserezve a beszerzéstől a kézi tisztításig. Hússzék VI. Eötvös u. 6. Marhahús, belsőségek, csirke Árak, mint fent Húsbolt VII. Dob. 35. Az árak 1 kg-ra vonatkoznak Marha eleje (csont nélkül) 404,- Ft Csontos I. 319,-Ft Csontos II. 238,- Ft Máj (marha) 142,- Ft Tüdő (marha) 55,- Ft Marhaszív 107- Ft Napraforgó olaj 90- Ft/1 Venus sütőmargarin 75,- Ft Megrendelés alapján bármilyen mennyiséget biztosítanak. Ezeken kívül két-három hetenként kapható pulyka, csirke is. Hússzékek Eötvös u. 6. Rendelésre marha, baromfi és belsőségek kaphatók. Két- három hetenként csak csirke eladásával foglalkoznak. VII. Klauzál tér 11. (Mindkét bolt árai hozzávetőleg megegyeznek a fent feltüntetettekkel.) Baromfibolt és elosztó VII. Kazinczy u. 28. (a kóser péküzlettel közösen) Ellátja az Eötvös u., Klauzál tér, Visegrádi u., Szeretetkórház, Páva utcai húsboltokat, éttermeket. Az árak 1 kg-ra vonatkoznak Csirke 215,-Ft (béllel, fejjel, lábbal) Tyúk 215,-Ft Pulyka 220,- Ft (bontva, részenként is) Liba 310,-Ft (bontva, részenként is) Kóser borkimérés (utcai bejáratú pince) VII. Klauzál tér 16. Borok Palackozott (7,5 dl) verpeléti olaszrizling (12,5⁹) 200,- Ft egri Cabernet Sauvignon (12,5⁹) 270,- Ft Kimért 1 liter verpeléti száraz olaszrizling (12,5⁹) 130,- Ft Párlatok 0,5 liter szilvapálinka (50⁹-os) 500,- Ft 0,75 liter barackpálinka 500,- Ft Likőrök Kóser császárkörte, Hubertus – a Likőripari Vállalat termékei – megrendelésre. Kóser Pékbolt VII. Kazinczy u. 28. (közös a csirkebolttal) Friss kenyér, illetve pénteken barchesz, kalács kapható. Az árak 1 kg-ra vonatkoznak Burgonypelyhes kenyér 45-Ft Barchesz 100- Ft Barchesz (50 dkg-os) 60,- Ft Barchesz (25 dkg-os) 32,- Ft Barchesz (10 dkg-os) 13,-Ft Ez az üzlet látja el a kóser vendéglőket és az iskolákat is. Kóser bor is kapható, illetve megrendelhető. Made in Tel-Aviv Tulajdonos: Q and Co. Kft VII. Klauzál tér 9. Levesporok (csirke, spárga, gomba, broccoli, stb.) 50-162,- Ft Köretek (különböző mennyiségekben) 135-202,- Ft Felafel (humusz – csicseriborsó) 120-130,- Ft Sós sütemény (chips) (70 g-os) 59,- Ft (100g-os) 70,-Ft Kávé (filteres, nescafe) (50 g-os) Elit (1W g-os) Classic (100 g-os) Karmel-hegyi borok Adom-Atik (7,5 dl) 558,-Ft Cabemet (7,5 dl) 655,- Ft Chenin (7,5 dl) 502,-Ft Pálinka Ánizs 650,- Ft Sör Maccabi (3,3 dl) 80,-Ft Macesz (400 g-os) 150-300,- Ft Fűszerek Zachatar, Chili, Curry stb. (különböző kiszerelés) 106—400,- Ft Olíva olaj 360-480,- Ft/1 Tea Teafű, filteres (25 db-os), kamilla, menta, vegyes gyümölcs, ginzeng, stb. Earl Gray, Pagoda stb. gyártmányúak 210-459,- Ft Borecet (3dl) Halkonzervek (100-400 g-ig) 117- 464,- Ft Tengeri só (200 g-os) 79,- Ft Savanyúságok Gyöngyhagyma Padlizsán 186-189,- Ft Erős paprika Olajbogyó ecetben (300 g-os) 199-206,- Ft Olajbogyó töltve 385-425,- Ft Üdítők (narancs, banán, őszibarack, grapefruit, mandarin) 220-280 – Ft Magok Kesudió (200 g-os) 377 – Ft Vegyes magok (200 g-os) (mogyoró, dió, mandula) 332,- Ft Sósmogyoró (200 g-os) (sózva, pörkölve) 258,- Ft Tejcsokoládé, különböző ízekben, súlyban és árban 20-325,- Ft Bébiétel, zabpehely, rizs, kukorica, búza (200 g-os) 255,- Ft Instant csokoládépor (500 g-os) 369,- Ft Kóser húsbolt és étterein Debrecen. Básti u. 6. Húsbolt Marhahús (növendék) (máj, tüdő, nyelv is kapható) 300,- Ft/kg Étterem Debrecen, Bajcsy-Zsilinszky út 26. Ebéd debrecenieknek 65,- Ft Ebéd nem helybelieknek 75,- Ft Ebéd külföldieknek 270,- Ft (Kétfogásos ebéd, kenyérrel, szódavízzel együtt.) Az étterem megrendelésre ellátja a bármicvók, a hászenék és a jahrzeitok étel- és sütemény-szükségleteit. Bárchesz 1 kg 91,40 Ft Bárchesz 10 dkg 6,20, Ft Kenyér 1 kg 47,70 Ft Éttermek és árak Shalom kóser étterem VII. Klauzál tér 2. Alapítója: a nemrégiben elhunyt Lédermann Nándor, aki itt a frankfurti kóser étterem mintáját és gyakorlatát alkalmazta. Tulajdonosa a Lédermann és Lőwy család. HVII. Kazinczy u. 7.

Vállalják saját termeikben családi rendezvényre az étel- italszükségletek biztosítását, a rendezvények lebonyolítását, (jahrzeit, hászene, bármicvó, stb)

Tizenhatféle leves 80-150,- Ft között, tízféle módon készítik. Tizennyolcféle készétel 190-830,- Ft között, huszonháromféle frissen sült 250-490,- Ft között, húszféle köret, főzelék 70-150 – Ft között jelenti a választékot. Desz- szeriek, befőttek, húszféle saláta, üdítők, kávé, tea rendelhető. Csak húsos és páros ételek vannak.

Nagy a választék a magyar, de különösen az izraeli italokban: így párlatokban, borokban, likőrökben, pezsgőkben. Specialitásuk a töltött hal, a göngyölt és töltött pulykacomb. Kapható még menü (leves, főzelék feltéttel, fánk) 120-130,- Ft között.

Ők készítik a Lauder Javne Zsidó Közösségi Iskola és óvoda növendékeinek ebédjét is.

Hanna Étterem

VII. Dob u. 35.

Hétköznap reggelit, ebédet, pénteken és ünnepnap este vacsorát, kérésre diétás menüt is készítenek, fekvő betegek esetében a házhozszállítást is megoldják. Élelmiszercsomag is rendelhető. Diákok, kisnyugdíjasok részére az anyagi helyzettől függő árkedvezményt is adnak. Vállalják saját helyiségeikben családi ünnepek megrendezését, illetve a temp- lomban vagy lakáson étel, ital biztosítását (jahrzeit, bármicvó, haszene, brisz). Külön rendelésre édes- és sós- süteményt készítenek. Az étrendben csirke, marha, pulyka, hal, máj szerepel.

Reggeli: sütemény, tea 150,- Ft

Hétköznapi komplett ebéd

(leves, hús, köret, savanyú, sütemény) 340-410,- Ft külföldieknek 850,- Ft

Péntek este

(kocsonya, hal, leves, hús, savanyú, sütemény, bor, barchesz, ásványvíz) 550,- Ft

külföldieknek 1200,- Ft

Szombati ebéd

(hal, hagymás tojás, sólet kugli, füstölt marha, savanyú vagy kompót, sütemény, bor, barchesz, ásványvíz) 650,- Ft

külföldieknek 1250,-Ft

Az előfizetéskor a menüből egyes tételek kihagyhatok, az árak ezzel csökkenthetők.

Sütemények átlagára: 30—40,- Ft/db, vagy szelet.

Készül: piskóta, töltött, mézes, torták, kelttészták, kuglik stb.

Hanna tejbolt

az Ortodox hitközség udvarán (a Hanna Étterem mellett), a hitközség felügyelete alatt.

Nyitvatartás: hétfőtől csütörtökig 7-12 óráig.

Csak tej kapható, 4⁹-os, 40,- Ft/liter.

Érdeklődni lehet a Hanna Étterem telefonján.

Fröhlich kóser cukrászda

VII. Dob u. 22.

Készítmények: tejes, páros módon készülnek.

Fagylalt (gombóconként) 13,- Ft

Vajas pogácsa (db) 14,- Ft

Tortafélék nagy választékban

(dísztorták, dobos, csokoládés, diós, mogyorós, citromos stb.) 28,- Ft

Túrósbéles (db) 28,- Ft

Krémes (db) 20,- Ft

Kapható még: sós, édes sütemény, kakaós kalács, rétesek, piték, hagyományos zsidó sütemények: flódni, kindli, léka. Előrendelést felvesznek.

Étterem

Miskolc, Kazinczy u. 7.

Ebéd hétfőtől-péntekig, a díjmentes étkezők szombati ebédjüket pénteken elviszik.

A fizetők 100,- Ft-ért kapják 2 fogásból, savanyúságból, süteményből (kenyér, szóda) álló ebédjüket. Széderesteken 60 fő részére terítettek. Külföldiek 300,- Ft-ért étkeznek. Az ebéd főleg: marha, csirke, pulykahúsból áll, de rántott ponty is szerepel az étlapon. 15-40 fő ebédel naponta.

A betoppanó vendégnek mindenkor tudnak étkezést biztositani.

Az információt közlő boltok és éttermek az árváltoztatás jogát fenntartják.

Az összeállítást készítette Kálmán József